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工商時報【程鏡明】

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膠囊咖啡領導品牌Nespresso奈斯派索致力帶給全球俱樂部會員及咖啡愛好者最極致的咖啡體驗,也期待讓更多人了解品嚐咖啡與享受精緻餐飲的異曲同工之妙,為了彰顯咖啡在世界美食中所扮演的重要角色,台灣Nespresso首

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度攜手米其林星級餐廳及侍酒師量身打造「Nespresso Chef Night」尊爵晚宴並透過專業咖啡知識分享與頂尖廚師精心烹調的美饌佳餚,帶領民眾探索美食、美酒及頂級咖啡所交織的奇幻旅程。

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Nespresso首度於台灣舉辦Nespresso Chef Night尊爵晚宴,與米其林星級餐廳 L'ATELIER de Joel Robuchon 侯布雄法式餐廳合作並量身訂做以六款Nespresso咖啡入菜的法式經典料理,創造多元的感官饗宴;此外,特別跨海邀請榮獲2013年國際侍酒師協會評選為全球最傑出侍酒師的Paolo Basso蒞臨現場,親自為料理精心挑選合適的餐酒,亦分享咖啡知識及如何以品酒的技巧鑑賞Nespresso高品質咖啡。

Nespresso認為一顆顆的咖啡豆就像一顆顆珍貴的葡萄一樣,經過專業萃取便能成就一杯極品的咖啡,亦如同葡萄醞釀出風味醇厚的葡萄酒。說到追求最高品質,咖啡也可以透過特殊設計的杯具達到同樣的效果。Nespresso與專業酒杯領導品牌Riedel及全球最傑出侍酒

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師Paolo Basso為首的16位全球知名侍酒師合作

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,以品酒工藝為靈感開發專屬咖啡品飲杯,打造Nespresso REVEAL COLLECTION並成功地將咖啡體驗帶到全新的層次。

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